ピカタのカロリー
ピカタのカロリーは、ポークピカタ100gあたり183kcal、チキンピカタ100あたり166kcalほどとなっています。
イタリアンのメイン料理で小麦粉や卵などをさらりと表面につけて肉を焼いたピカタは、太りやすいと思っていませんか。
しかし、実際には食べて痩せることができると、私自身のダイエット経験から知ることができました。
そこで今回は、ピカタのカロリーと食べて痩せられる理由、痩せた後の食べ方、ピカタの美味しい作り方などについてまとめてご紹介します。
ピカタを食べて痩せられる理由
ピカタは脂質が多く、腹持ちが高い料理だからです。
肉を使っており、さらに卵や炒め用の油などで脂質が増えています。
そのため、食べると満腹感を得られますし、空腹を避けて食事量を抑えることに繋がるのです。
太っていた頃の私は、カロリーを減らすことがダイエット成功の秘訣だと思っていたので、ピカタはもちろん肉料理は全般的に避けていました。
ところが、気がつくと我慢によるストレスから食べる量が増えて自然と太ってしまっていたのでした。
痩せた後のピカタの食べ方
私は高カロリーなチーズフリットやクワトロピザなどを食べながら、厳しい食事制限なしで15kg減量することができました。
その経験を踏まえると、ダイエットのためにピカタを避ける必要はないということがわかったのです。
むしろ、食べたい時には素直にピカタを選ぶべきだと思います。
その方が心から満たされてストレス解消になりますし、腹持ちが良いのでダイエットを続けやすいですよ。
ピカタのおすすめレシピ
ピカタはイタリアン料理ですが、自宅でも比較的簡単に作ることができます。
おすすめのレシピをご紹介しましょう。
豚ピカタの材料（2人分）
- 豚ロース肉（しょうが焼き用）200g
- Aコンソメ顆粒タイプ 小さじ1
- Aこしょう 少々
- ピーマン 2個
- パプリカ（赤） 1/2個
- B卵 1個
- B水 大さじ1
- 小麦粉 大さじ3.5
- 粉チーズ 大さじ3
- 天然塩・こしょう それぞれ適宜
- オリーブオイル 大さじ1〜1.5
豚ピカタの作り方
- 豚肉にAをふって味をなじませた後、小麦粉大さじ1弱を薄くふる。
- ピーマン、パプリカは細切りにしておく。
- ボウルにBを入れてよく混ぜたら小麦粉大さじ2.5、チーズの順に加えてよく混ぜる。
- 1の豚肉を3の衣をくぐらせて準備する。
- フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、表面に薄く焼き色がつくまで焼く。
- 5を取り出してフライパンに残りのオリーブオイルを熱し、ピーマンとパプリカを手早く炒め、塩こしょうで味を調えてお皿に盛って完成。
夕食のメイン料理としても豪華ですよ。ぜひ試してみてくださいね。
ピカタのカロリーとダイエットについてのまとめ
ピカタはカロリーの高い肉料理ですが、脂質によって腹持ちが上がるのでダイエット中でも食べられると思います。
もしどうしても食べたくなったら、素直に選ぶと良いでしょう。
自宅で作る際にも、オリーブオイルはしっかりと使い油を余計にカットしないようにすることが、ダイエットメニューにするコツです。
私が成功した高カロリー食品ダイエットなら、食べたいものを好きなタイミングで食べられます。
食事制限が辛いと感じているダイエッターに、ぜひ教えてあげたい方法ですね。