かつおのたたきのカロリー
かつおのたたきのカロリーは100gで84kcal、刺身サイズだと6枚155kcalととても低カロリーです。
太っていた頃の私も淡白な味のかつおのたたきが低カロリーだと知ると刺身のネタとして積極的に選ぶようにしていました。
ただその食材が低カロリーだと知るとついつい食べ過ぎたりして摂取カロリーが多くなりました。
しかし頭の中では低カロリーでダイエットに良いものを意識的に選んでいるのに体重が増えた時のショックは隠し切れずいつしかストレス発散のドカ食いに走りました・・・。
でも、かつおのたたきよりも高カロリー食で15kg痩せました
そんな私でしたが、おかずにはかつおのたたきよりも高カロリーなとんかつや唐揚げを選んで他の食事を無理なく節制する方法で15kgのダイエットに成功しました。
その経験から何かを我慢してかつおのたたきを選ぶとダイエットはうまくいかないということです。
今回はそれらを踏まえてかつおのたたきで太った理由、太っていた頃の食べ方、やせた後の食べ方やどうしても食べる場合の対処法などについてご紹介します。
かつおのたたきで太った理由
かつおのたたきは低カロリーですが、腹持ちが悪くにんにくのせいで食欲旺盛になるからです。
そして、にんにくのような香辛料には食欲を増進する効果があるため、ご飯などの炭水化物を我慢するのがとてもつらかったです。
毎日低カロリーなものを食べていて、高カロリーなものを食べたいのにかつおのたたきを選び、体重が増えた時のショックからストレス解消のためのドカ食いを招いてしまいました。。
太っていた頃のかつおのたたきの食べ方
私が太っていた頃は刺身で本当は脂がたっぷりなサーモンやトロを食べたいのを我慢して、かつおのたたきを選んでいました。
低カロリーなんだから少しくらい多く食べても、サーモンやトロを食べるよりは太らないでしょ？なんていう安易な考えから食べ過ぎてしまった経験があります。
しかし頭ではダイエットに良いものを選んでいるのに、やせないもどかしさからますますドカ食いをしてしまうことに・・・。
やせた後のかつおのたたきの食べ方
私が高カロリー食品を食べてもやせる方法を身に付けてからは食べたくもないかつおのたたきを食べるのはやめました。
味自体、淡白でたれの味しかしないようなかつおのたたきはあまり自分の好みではなかったのです。
かつおのたたきをわざわざ食べるのはとてもつらく、食事がストレスになっていたので、それをやめるだけでも違いました。
そして、もしも食べるときはかつおのたたきをアルミホイルに包んでマヨネーズをかけて焼いたものを食べるようにしています。
かつおのたたきについて
カツオのたたきとはカツオを用いた魚料理で鰹の表面を炙った後冷やして切り、薬味とタレをかけて食べるもので別名土佐造り(土佐とは現在の高知県のこと)とも言われています。
薬味にはネギ、ニンニク、わさび、大葉、木の芽、ミョウガなどの香味野菜や生姜などが使われます。
タレは三杯酢、土佐酢、柑橘類や柚の酢の汁を使う醤油タレなど様々なものがあります。
薬味にしろ、タレにしろ、食欲旺盛になるものがたっぷりと使われているのでダイエット中には本当にお勧めできませんね・・・。
総括：かつおのたたきとカロリーに関するまとめ
かつおのたたきは低カロリーですが、腹持ちが悪く薬味のせいで食欲旺盛になりやすいです。
そうすると、かつおのたたきに合うご飯が増えてしまって摂取カロリーオーバーにより太る可能性が高まります。
もしも食べる場合はあえて高カロリーにしたマヨネーズ焼きがおすすめです。
ただあなたがかつおのたたきがとても好きならば、我慢する必要はありません。
食べたい時に食べる事が長期的には痩せる事に繋がるため、高カロリーなものを食べたいのに我慢してかつおのたたき
を食べている方に、痩せる何かのきっかけになれば幸いです。