モダン焼きのカロリーは？
モダン焼きのカロリーは、100gあたり212kcal、1枚（612g）で1,297kcalとなっています。
キャベツのシャキシャキとした食感が美味しいモダン焼きは、粉ものでもヘルシーな部類に入ると思っていませんか？
私もそう思って食べていたのですが、太ってしまった経験があります。
そこで今回は、モダン焼きのカロリーと食べて太ってしまった理由、痩せた後の食べ方、美味しいモダン焼きのレシピなどについてまとめました。
モダン焼きを食べて太った理由
モダン焼きはヘルシーな具材が入っていると思われますが、カロリーはかなり高いからです。
そのため、一人で1枚を食べてしまうと軽く1日の標準摂取カロリーの半分を超えてカロリー過剰となってしまいます。
キャベツの食感とイメージから太らないと思い込んで、残念な思いをしましたね。
私は高カロリーな餃子や鉄板焼きなどを食べながら、無理なく15kgのダイエットに成功した経験があります。
この体験をしてからというもの、ヘルシーさだけを優先してモダン焼きを食べるようなことはしなくなりました。
カロリーが高いことを忘れてはいけませんね。
もしモダン焼きを食べるなら、豚ばら肉を更にトッピングし、マヨネーズをたっぷりかけて食べるようにします。
脂質が高くなり腹持ちがあがるので、他の食事の食べ過ぎも防ぐことができるのです。
モダン焼きの美味しいレシピと作り方
モダン焼きは、自宅でホットプレートなどを囲んで美味しく食べたいですよね。
おすすめのレシピをご紹介しておきましょう。
美味しいモダン焼き：材料
- 豚肉 200g
- キャベツ 1/2個
- ちくわ 2本
- 天かす・切り餅・紅しょうが 適量
- 焼きそば麺 2玉
- 卵（生地と混ぜる） 1人1個
- 生地（小麦粉100g、卵1個、顆粒だし大さじ3、ベーキングパウダー小さじ1、水120cc）
美味しいモダン焼きの作り方
- キャベツは千切り、ちくわと餅は薄切りにする。
- 生地をボールに入れて、空気を入れながらかき混ぜる。時間に余裕があれば寝かせると良い。
- 麺をフライパンに少量の油で炒める。
- 生地と材料を軽く混ぜて、形を整えながら焼く。
- 一番上に、炒めておいた麺をこんもり山型に乗せて焼く。
- 麺をパリパリに焼くために、時々油を足す。
- 焼きあがったら、ソース、マヨネーズ、青海苔などをトッピングして完成。
いつでも美味しいモダン焼きが楽しめるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
モダン焼きの由来とは？
モダン焼きという名前は定着しているものの、なぜモダン焼きというのか知らない人も多いのでは？
新しい、という意味でモダン焼きと呼ばれているという説ももちろんあります。
しかし、別な説として大阪のお好み焼き店で作られた時、具材がたくさん入っていて「盛りだくさん」だったため、その文字をとって「モダン」となったというのがあるのです。
意外ですよね。
モダン焼きのカロリーとダイエットについてのまとめ
モダン焼きはカロリーが高いので、キャベツなど具材のヘルシーさだけを考慮するのは太る可能性があって危険です。
どうしてもモダン焼きを食べる際には、豚ばら肉を増やし、マヨネーズをたっぷりかけて食べるのをおすすめします。
そうすると高脂質で腹持ちがあがり、トータルの食事量を抑えることができますよ。
私は食べたいものを食べたい時に食べる高カロリー食品ダイエットで、ストレスなく減量できました。
もしダイエットに悩んでいる人がいるなら、ぜひ教えてあげたい方法ですね。