豚キムチのカロリーは？
豚キムチのカロリーは、1人前あたり292kcalほどです。
豚肉とキムチの相性がバツグンでご飯が進む豚キムチは、実はダイエット中に食べるにはちょっとした工夫が必要だということがわかりました。
今回は、豚キムチのカロリーとダイエットできる理由、痩せた後の豚キムチの食べ方と簡単で美味しい豚キムチレシピなどについてご紹介していきます。
豚キムチがダイエットに使える理由
豚キムチは高脂質な豚肉が入っていて、腹持ちが上がるからです。
キムチだけだと香辛料がかえって食欲をアップさせ、食べ過ぎに繋がりがちですが豚肉が入っていることで脂質が増えてお腹に溜まります。
すると、豚キムチを食べた後、時間が経ってもお腹が空かず1日の食事量をトータルで抑えることができるのです。
ただいくら腹持ちする豚肉が入っているからといってもキムチが入っている分、食欲増進には気を付けなければなりません。
痩せた後の豚キムチの食べ方
私は豚のしょうが焼きやしゃぶしゃぶなど高カロリーなものを食べながらも、15kgのダイエットを無理なく成功させることができました。
その経験をしてからは、豚キムチをダイエット中に我慢するようなことはしていません。
むしろ豚キムチが食べたくなったら、豚肉の量を増やして食べるようにしています。
脂質が多い豚キムチなら腹持ちが良くなって、間食を防げるからです。
また、豚キムチのようながっつりとした肉料理が食べられると、食事に対するストレスが溜まらずにダイエットを続けることができますよ。
太っていた頃の豚キムチの食べ方
私が太っていた頃は豚キムチが無性に食べたくなった時には、キムチの他に白菜を追加してできるだけ豚肉を食べないようにしていました。
そうすれば、野菜を多く摂れるしカロリーも脂質も抑えられるのでやせると思っていたんですね。
しかし実際にはキムチによって食欲が増進してご飯が止まらなくなり、野菜ばかりの豚キムチだったせいかすぐに空腹になって次の食事が食べたくなるのが早くなってしまいました。
豚キムチの簡単おいしいレシピとアレンジの仕方
豚キムチは基本的に豚肉のスライスとキムチを、ごま油を入れたフライパンで炒めるだけで完成します。
豚肉は多めにするとダイエット中にも使える食べ物となりますよ。
また、追加する具材としておすすめなのがもやしです。
もやしは豚肉、キムチ両方と相性が良く、値段も格安なので使えますよね。
トッピングにはポーチドエッグやバターを乗せても美味しく食べられておすすめです。
豚キムチの栄養について
豚キムチには豚肉のビタミンB群の中でも、B1やB12とった成分が豊富です。
ビタミンB1は身体の疲労回復に、B12は脳の疲労回復と代謝に効果があります。
また筋肉や細胞を作るのに必須の動物性タンパク質もしっかりと含まれており、ダイエット中に不足するのを防止してくれますよ。
唐辛子のカプサイシンやにんにくのアリシンが体温を上げて脂肪燃焼をアップしてくれるのですが、食欲も増加しますのでその点には注意が必要です。
豚キムチのカロリーとダイエットについてのまとめ
豚キムチは高カロリーですが、豚肉を増やすことで腹持ちが上がりダイエットできる食べ物だと言えます。
ただ、唐辛子など香辛料によって食欲が増加しやすくなることだけは頭に置いておきましょう。
もし豚キムチを食べる際には、バターなどをトッピングすると高脂質になるのでおすすめです。
私が減量に成功した高カロリー食品ダイエットなら、好きな食べ物を我慢することなく食べられます。
豚キムチを食べるにしても野菜ばかりで食事制限が辛いとダイエットに悩んでいるのであれば、ぜひ一度試してみると良いでしょう。