いちごのカロリー
いちごのカロリーは中くらいの大きさ一粒で5kcal、いちごの1パックで約90kcalと低カロリーです。
しかし、いちごは食べ応えがなく食事のカロリーを増やすことになるだけがほとんどです。
今回はいちごがダイエットに不向きな理由とダイエット中のいちごの食べ方をご紹介します。
いちごはこう食べればやせる
私は高カロリーなデザート(生クリームの乗ったケーキなど)を食べても次の食事や間食を減らし15kgのダイエットに成功してからはいちごを低カロリーの生のまま食べるようにせず、必ず牛乳などで脂質を高めるようにしています。
その方がいちごを生で食べるよりも腹持ちが良く、変な時間におなかが減ることがないからです。
いちごがダイエットに不向きな具体的な理由
個人的にいちごがダイエットに不向きであるという最大の理由は食べ応えがなくいちごだけでは満腹になれず腹持ちが悪いからです。
いちごは一般的に低カロリーで栄養素(ペクチンやカリウム)を多く含みダイエット向きといわれます。
しかし、通説のダイエット効果は少量のいちごのカロリーで満足(我慢)できる人のみ。
実際に私もいちごはやせると思い込み、いちごばかりを食べ過ぎて結局太るという情けない結果になりました。
そこでいちごはあえて高カロリーなものと一緒に食べることで腹持ちが上がり少しの量でも満足できるようになります。
太りそうな練乳をかけたり、牛乳と砂糖でシェイクにすると満腹感と満足感が両方味わえます。
ダイエット中のいちごの食べ方
ダイエット中はいちごをコンデンスミルク(練乳)をかけて食べるようにしてください。
コンデンスミルクは大さじ1で66kcal、よくあるチューブ型全てをかけても428kcalです。
あれほど甘い割にカロリーも比較的低く、満足度と腹持ちが上がるため、あえてカロリーをあげた方がオススメです。
いちごの一粒のカロリーは?
いちご一粒のカロリーは、小粒(小さめ)だと約2kcal、大粒(大き目)だと17kcalとかなり幅があります。
いちごを食べる場合はきちんと重量を計って食べる方がダイエットに良いでしょう。
様々ないちごレシピのカロリーは?
- エンゼルパイいちごのカロリー(プレミアム苺) 1個139kcal
- いちごオレのカロリー(明治オ・レいちご200ml) 1パック108kcal
- かき氷いちごのカロリー(いちごシロップのみ) 約70kcal
- かもめの玉子いちごのカロリー 1個87kcal
- キットカットいちごのカロリー(あまおう苺) 1枚あたり64kcal
- いちごクレープのカロリー(ディッパーダンのイチゴチョコクレープ) 1個あたり334kcal
- いちごケーキのカロリー(いちごのショートケーキ) 1個あたり366kcal
- コアラのマーチいちごのカロリー 1箱258kcal
- スタバいちご種類のカロリー(ストロベリークリームフラペチーノ) Venti(ミルク)1杯592kcal
- いちごタルトのカロリー(不二家の苺タルト) 1個360kcal
- まるごといちごのカロリー 1個430kcal
- いちごムースのカロリー 1個244kcal
- いちごヨーグルトのカロリー(明治ブルガリアヨーグルト 芳醇いちご) 1個56kcal
- いちごスムージーのカロリー(ストロベリーヨーグルトスムージー) 1杯129kcal
- 六花亭イチゴチョコ(ストロベリーチョコホワイト) 1袋(80g) 449kcal
- いちごのロールケーキ(セブンイレブン) 239kcal
いちごと名前がつく商品なたくさんありますが、この中でもかき氷のような腹持ちしない食べ物よりもエンゼルパイなどチョコレートといちごのセットになった商品が腹持ちが上がるのでおすすめです。
もちろん、ご自身の好きな食べ物を選んでもやせるコツをつかむことが大事ですので、かき氷を食べる場合は少しでもカロリーアップするためにアイスクリームを乗せて腹持ちをよくするという方法もおすすめです。
いちごの品種
- とちおとめ
- とよのか
- あまおう
- さちのか
- あまおとめ
- あきひめ
いちごは品種によってカロリーが異なるというよりも糖度によってカロリーが異なります。
品種の水分量も関係しますが、とちおとめのカロリーを調べるよりも食べるいちごの分量に気を配ることが大事です。
いちごシェイクも低カロリー
いちごは傷みが早いのでヘタをとって冷凍保存用袋に入れて冷凍しておくと便利です。
食べるときに冷凍いちごをミキサーにかけ、砂糖と牛乳を入れれば簡単いちごシェイクの出来上がり。
いちごシェイクというと太りそうですが、俗に言ういちごのスムージーなのでカロリーは一杯100kcal。
いちごの糖質と糖度の話
いちごの糖質は100gあたり7gほどといわれているので、大粒のいちご(1粒51g)ですと2粒で7gほどの糖質を摂ることになります。
私だけかもしれませんが、いちごって食べやすくてついついパクパク食べてしまうのでアッという間に1パック(約300g)を食べてしまうので糖質21gの摂取もすぐです。
この糖質量は食パン(6枚切り1枚当たり)の糖質26.6gと大差なくなり、脂質ほぼないので腹持ちも悪い傾向にあります。
ただ、いちごの糖度と糖質は別物でだいたいいちごの糖度(100gの液体に含まれている糖分の量)は7~18度と幅広いです。
いちごの血糖値の上昇度
いちごのGI値(血糖値の上昇度)は29と言われ、血糖値の上昇がゆるやかな低GI食品に分類されます。
ただいちごを食べ過ぎれば血糖値の乱高下を招くので、食べ過ぎには注意しましょう。
いちご酵素とは
ダイエットブームに酵素がありますが、いちご酵素というものもあるそうです。
生のいちごと砂糖を使用することで自前の酵素ドリンクを作成します。
そもそも酵素ダイエットとは、基本的に断食をするダイエット方法でその断食の際に酵素ドリンクというものを飲んでデトックスしましょうというシンプルなもの。
ただ個人的に酵素ドリンクを使った酵素ダイエットは糖質の摂取によって血糖値が乱高下するため空腹を感じやすくやせにくいと感じました。
いちごの栄養成分
いちごの栄養成分にはビタミンCやカリウムが含まれ、特に妊娠中に摂取が推奨される鉄分、葉酸もいちごには含まれています。
しかし妊娠中に必要な葉酸や鉄分をいちごだけで摂取しようと考えると糖質の過剰摂取により妊娠糖尿病などの危険もありますので、ほどほどに食べて栄養バランスを考えた食事をしましょう。
ただつわりの時期にいちごしか食べられないという状況ならば問題ないと思います。
最後に(いちごのダイエットに関するまとめ)
いちごは単品では低カロリーですが、いちごだけではなかなか満腹にはなれません。
またいちご自体は消化が良くない果物ですのでいちごの食べ過ぎは下痢や便秘などの元になります。
いちごをダイエット中にでも食べたければ少量のいちごでも満足できるようにするためにあえてカロリーアップをすることです。
いちごのカロリーを上げて腹持ちをよくすることで、他の食事でのドカ食いを防ぎ、一日の摂取カロリーを抑えることになりますよ。