パルメザンチーズのカロリー
パルメザンチーズのカロリーは、100gあたり475kcal、大さじ1杯29kcalほどとなっています。
パスタやピザに欠かせないパルメザンチーズは、少量でも結構なカロリーがあるので、ダイエット中には食べられないと思われるでしょう。
しかし、実際には食べても痩せられることが、私自身の経験からわかりました。
そこで今回は、パルメザンチーズのカロリーと食べても痩せられる理由、痩せた後の食べ方、パルメザンチーズを使ったおすすめのレシピなどについてまとめてご紹介します。
パルメザンチーズを食べても痩せられる理由
パルメザンチーズは比較的高カロリーですが、脂質が多く腹持ちが良いからです。
確かに乳製品は全般的に太るイメージが強いので、ダイエットしている人からは嫌煙されているかもしれませんね。
ただ、食べるとお腹に溜まって腹持ちが良くなり、長時間空腹になりにくくなるのです。
太っていた頃の私は、高カロリーなチーズはどれも我慢していました。
しかし物足りなさからストレスが溜まり、逆にリバウンドしてしまった経験があります。
痩せた後のパルメザンチーズの食べ方
私は高カロリーなクワトロチーズピザなどを食べても、無理なく15kg痩せることができました。
その経験があってからというもの、ダイエットのためにと敢えてパルメザンチーズを我慢することはしていません。
むしろ、腹持ちが上がるので、トマトソースのパスタやピザ、シーザーサラダなどにかけて食べています。
もちろん大量にかけてしまうとかけ過ぎで太ってしまいますので注意してください。
パルメザンチーズを使ったおすすめレシピ
パルメザンチーズはいろいろな料理に合いますが、ダイエットにも取り入れられるおすすめレシピをご紹介します。
鶏肉のパルメザンチーズソテーの材料 （2人分）
- 鶏むね肉 1枚
- 塩 少々
- こしょう 少々
- A小麦粉 大さじ1
- Aパルメザンチーズ 大さじ2（お好みで）
- Aパセリ 大さじ1
- バター 大さじ1.5
- オリーブオイル 大さじ1.5
鶏肉のパルメザンチーズソテーの作り方
- 鶏むね肉を、厚めの削ぎ切りにしておく。
- 1に塩とこしょうで下味をつける。
- Aをよく混ぜ、2のお肉にしっかりとまぶす。
- バターとオリーブオイルを熱したフライパンで、両面に焼き色がつくくらいまで焼き、弱火にして中まで火を通す。
- 盛り付けて、残っているバターとオリーブオイルをかけて完成。
パルメザンチーズのカロリーとダイエットについてのまとめ
パルメザンチーズは少量でも結構なカロリーがありますが、ダイエット中の腹持ちを上げてくれるので食べても良いと思います。
もし食べるなら、サラダやパスタにかけて食べるようにしましょう。
ただし、かけ過ぎはリバウンドに繋がるので注意してください。
私が成功した高カロリー食品ダイエットなら、食べたいものを好きなだけ食べても痩せることができます。
あなたがダイエットに取り組んでいるのであれば、このパルメザンチーズでも食べられるダイエット方法をぜひトライしてみてほしいですね。