テリーヌのカロリーは？
テリーヌのカロリーは、サーモンのテリーヌ1切れあたりで146kcalほどです。
見た目がカラフルでおしゃれなテリーヌは、肉や魚が使われていてカロリーもそれなりにあるのでダイエットには不向きなイメージかもしれません。
しかし、私自身のダイエット経験をふまえると、食べても痩せられるということがわかりました。
そこで今回は、テリーヌのカロリーと食べてもダイエットできる理由、痩せた後の食べ方、いろいろな種類のテリーヌのカロリーなどについてご紹介します。
テリーヌを食べてもダイエットできる理由
テリーヌはカロリーは高めですが、意外と脂質も多いので腹持ちが良いと思ったからです。
高脂質なテリーヌだと食べた後お腹に溜まって、空腹になるまでに時間がかかりました。
そのため、余計な間食を防いで高カロリーで高脂質なテリーヌを食べてもダイエットをスムーズに続けることができるようになるのです。
太っていた頃の私は、ダイエットのためにと肉や魚の使われたおかずは徹底して避けていました。
しかし、さっぱりした野菜ものばかりだとストレスになって、ドカ食いに走ってしまったことがあります。
痩せた後のテリーヌの食べ方
私は高カロリーな牛フィレステーキなどを食べながらも、ストレスなく15kgのダイエットに成功しています。
その経験をしてからは、ダイエット中にテリーヌを見ても我慢するようなことはしていません。
特にクリスマスなどのお祝いごとのときに食べたくなったら素直に食べるようにしています。
また、肉や魚など脂質が多く使われているテリーヌを選ぶようにしますね。
すると脂質が高くなって腹持ちが上がり、余計な間食の予防になるからです。
いろいろなテリーヌのカロリー比較
テリーヌはいろいろな種類があります。
それぞれのカロリーを比較してみましょう。
合鴨のテリーヌ 1人前（30g）71kcal
鳥レバーのテリーヌ 1カット122kcal
鯛とホタテのテリーヌ 1カット70kcal
デリフィオーレテリーヌ 海老＆チーズ 1個あたり269kcal
脂質が多いテリーヌは腹持ちという面ではダイエットに使えると言えます。
そのため、食べたい時には食べるようにするのがおすすめです。
テリーヌのおすすめレシピ
テリーヌは自宅でも作ることができる料理です。
ホームパーティなどちょっと凝った食事の一品としてぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
ハムのテリーヌの材料（4人分）
- ロースハム 100g
- たまねぎ 30g
- ゼラチン 大さじ1/2
- 水 大さじ2
- パプリカ（赤・黄） 各20g
- きゅうり 1/4本
- パセリ 1枝
- スープの素（小さじ1/4＋お湯カップ1/2 ）
- 生クリーム 1/4カップ
- 塩こしょう 適宜
- エンダイブ 20g
ハムのテリーヌの作り方
- ゼラチンを分量の水にふり入れ15分以上おいておく。
- パプリカときゅうりは約5mm角にカットし、パセリはみじん切りにする。
- スープを沸騰直前まで温めてふやかしたゼラチンを加えて溶かす。
- ハムとたまねぎをフードプロセッサーに入れて細かく砕いたら、3と生クリームの順に加えなめらかにする。
- 塩、こしょうで味をととのえ、4にパプリカ、きゅうり、パセリを加え、ゴムべらを使って流し箱に入れます。
- 冷蔵庫で約1時間、固めたら4等分し、エンダイブとともに盛りつけて完成。
テリーヌのカロリーとダイエットについてのまとめ
テリーヌはカロリーはほどほどにありながら、脂質が多く含まれているものは腹持ちが良いです。
そのため、ダイエット中の間食や食べ過ぎを予防することができます。
食べたい時にはテリーヌを欲求に従って食べるのがおすすめです。
肉や魚などで脂質が多くなっているものを食べると良いでしょう。
私が成功した高カロリー食品ダイエットなら、テリーヌが出てくるようなパーティ時でもストレスなく食事をしながら痩せられます。
誰にでも始められる方法で、ストレスなく調整ができる方法なのでぜひトライしてみてほしいですね。