カステラのカロリー
カステラのカロリーは一切れ(50g)159kcalと同量のバームクーヘン(210kcal)に比べて低カロリーです。
また銀座文明堂のカステラの1切れは143kcal、バームクーヘンは236kcalなので数字的にも納得いただけると思います。
私もカステラは低カロリーで食べにくい(もさもさ)しているからと濃厚なバームクーヘンや生クリームたっぷりのケーキを食べるのを我慢してどうしても甘いものを食べたいときに食べていました。
しかし、カステラは一切れではなかなか満足しにくく低カロリーだからもう一個くらい食べても大丈夫だろう。なんて無意識の内に食べ過ぎてリバウンドしたり・・・。
しかし！ダイエットに失敗ばかりしていた私でも15kgやせることが出来たのはあえて高カロリー食品を選んで他の食事はセーブする方法です！
今回はそれらの経験からカステラで太った理由と太っていた頃の食べ方ややせた後の食べ方、ダイエット的解説を入れたカステラの種類をご紹介します。
カステラで太った理由
カステラはバームクーヘンに比べて低カロリーですが、材料にバターなどの脂質を使っていないため腹持ちが悪いからです。
腹持ちが悪いと次の食事や間食が増えるため、結果的に摂取カロリーオーバーになって太ります。
また、カステラは1本を切り取って食べるので、一切れ食べた後にももう一切れ・・・と手が伸びやすくなります。
手が伸びやすいと低カロリーなものでも何個も食べ過ぎてしまいます。
太っていた頃のカステラ食べ方
私が太っていた頃はクッキーなどの高カロリーなお菓子よりも我慢をしてカステラを選んでいました。
カステラはお土産にもらったりすることがあったりで、賞味期限の関係で食べなければならなかったりして・・・。
一切れで満足できないのに何切れも食べてしまっても、頭では「低カロリーなものを我慢して食べている」のでどうして体重が減らないのかと常にイライラしていました。
やせた後のダイエット中のカステラの食べ方
やせた後は甘いものを食べたいときに低カロリーなカステラで我慢をするのをやめました。
カステラを食べるなら、高カロリーなマカロンやクッキーなどの腹持ちが高いお菓子を選びます。
もし、ダイエット中にカステラを食べるなら生クリームを乗せてケーキのようにして朝食代わり、昼ごはん代わりに食べるというのはよくやっています。
カステラの種類
カステラは鶏卵を泡立てて小麦粉、砂糖(水飴)を混ぜた生地をオーブンで焼いた和菓子(！)の1つです。
長崎市の福砂屋を元祖として、牛乳や黒糖、チーズ、チョコレートなどの味付けもあるそうです。
材料を見てもわかるようにバターなどの脂質がまったく使われていないのが腹持ちが悪い理由です。
和菓子がダイエットの味方！というのは古い考えで、摂取カロリーさえ抑えればケーキでもなんでも大丈夫です。
また釜カステラ、蒸しカステラ、カステラ饅頭、ロールカステラ、人形焼などもカステラの仲間になります。
水飴を使わないので長崎のカステラよりもさっぱりとしていますが、製造方法が一つ一つ作るため、たくさん食べ過ぎてしまうのでダイエット中には要注意ですね。
ベビーカステラはお祭り時の屋台などで売られていて、駄菓子の鈴カステラとは厳密には違います。
1個あたりのカロリーも30kcal前後のようで、大量に食べ過ぎるのが注意点です。
カステラのカロリーやダイエット方法についてまとめると・・・
カステラは低カロリーですが、腹持ちが悪く他の食事を多くしがちなのでダイエットにお勧めできません。
和菓子がヘルシーでダイエットの味方！という誤った思い込みはそろそろ捨てましょう！
ケーキでもクッキーでも一日の摂取カロリーをきちんとコントロールすればやせることができます。
ダイエット中だけ甘いものを我慢すれば、確かにやせますがその生活が一生続けることができますか？
どうせだったら甘いものも高カロリー食も食べながら痩せる方がストレスがなくなりリバウンドしませんよ。